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湖北人力资源海鲜自助中的平价战斗机,还没支口红贵-上海新店

34 全部文章 | 2019年05月14日
海鲜自助中的平价战斗机,还没支口红贵-上海新店
3000平的自助
300多道菜
200+活海鲜畅吃
把日料店都搬过来
饮品甜点都是大牌
全场均价不到1块钱
还没支口红贵
想在这里驻扎!

海鲜、甜品、刺身、烤肉、关东煮、红酒、果汁,你想要的这里都有!给我一个帐篷谢谢,我要住在这里!
1
一圈下来可能会瘦

吃自助这种事,一定要熟悉战易小颜场!进了这个门,快速绕场一圈,面积大到惊人。辣么多种好吃的,只有小跑着才能满足我。感觉跑完一圈会瘦!

好在分区设置挺合理,虽然面积有3000平,也不会迷路。张嘉蓉ABCD等区域,能满足不同人数,小卡座、大圆桌,小包房都有,黑金主色调看起来挺舒服。

刺身、海鲜、甜品、涮锅各类食材都应有尽有,小公举已经淹在海鲜堆里不要叫醒她!300+菜品只要278!!!均价一块钱都不到~
2
200+海鲜不限量

一进门的海鲜区域特别亮眼!北冰洋海域雪蟹腿、北极贝、三文鱼、牡丹虾、舟山贻贝、阿根廷红虾、斑节虾、生蚝、象拔蚌等200余种活海鲜……全都不限量!!!

想吃什么自己选,一盆拿不下还有托盘可以拿~五步之内就会有服务员,拿不下还能寻求帮助!

每种都非常大只,新鲜程度肉眼可见,绝不是一般自助糊弄人的那一种,还全都是无限量的!

生蚝控在这里建议就别走了,一只只大个头,水润润的透着新鲜劲,不定期补充产品莫比德,根本不担心不够吃!

大膏蟹也是非常受欢迎的,不爱吃雪蟹的可以选择这一款~

上桌之后根据人数,一人会有一个锅,清汤和麻辣两重口味可选。海鲜的话建议用清汤锅涮,不会串味~

吸收了汤汁的蟹肉非常鲜,后味会慢慢回甘玖月牙晓,能吃到一丝一丝的口感。

小公举这样的剥虾小能手没白来,虾肉特别肥美,清汤锅涮出来都已经非常鲜嫩了,大口吃特别Q弹。爱好重口味的还可以去调料台调配各种调料~

桌上会有白色的小桶专门放置吃完的海鲜壳,分分钟放满一桶的节奏~
3
把日料店搬过来

每桌入座,都会根据人数准备头牌,牡丹虾、西非小青龙、三文鱼、北极贝等刺身,烟雾缭绕端上来。

这个价位能吃到小青龙,太划算了有木有!晶莹剔透的肉质,口感很丰富杨蕙如。

三文鱼口感清甜,北极贝爽脆挺括,小青龙口感绵密,刺身先来一点开开胃吧~

嫌不够的还可以去日料区享受刺身畅吃,金枪鱼、三文鱼、北极贝、鲷鱼等等都是师傅现切现摆的。

最爱吃的几样,每样拿一点就够了。加上一些炙烤的寿司,不会非常生冷。想吃放题的日料控来这儿也能放飞自我~
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下功夫的烤物

烤物档请来的是北京老字号的烤鸭师傅,现场果木烤炉明档操作。

师傅会帮你现场片好,加上小葱、甜面酱,超级薄的面皮一卷就是一份了,吃多少份直接找师傅要~肉香且嫩非常丹道,连带着一点的脆皮就是北京烤鸭的精髓了!

每一块区域都是明档,而且感觉......做菜的小哥哥颜值有点高啊!

海鲜当然不能漏掉烤的吃法,挨着烤鸭,就有蒜蓉烤生蚝和蒜蓉粉丝扇贝。

炭烤小羊排很肥美的那一种,厚实的肉和油脂,撒上薄薄一层孜然。

锡纸包住烤好的酱牛肉内里还很嫩。各种串烤的大虾、牛羊肉串和脆骨都是现场烤制,吃累了歇一会可以来几根。
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涮肉也能尽兴

这一块区域专门是牛羊猪肉,每天都是新鲜现切,吃什么就拿什么~

小涮锅不止用来涮海鲜,还可以涮传统火锅出现的所有食材。比如肉,保鲜柜里就有肥牛、羊肉、五花等等。

也有师傅鲜切的羊肉,切的较厚更加柔韧。

都是薄切的,一股脑全放在辣锅里煮一煮,几秒钟捞出来就变色了。肉质特别香醇。

辣锅的口味不是特别重,辣的很香但是不冲鼻,肉味刚刚好,放进去几秒钟就OK啦~

牛蛙、鳝鱼、牛骨髓、无骨鸭掌、肉丸鱼丸、毛肚、百叶、鱼类等等各种火锅里的人气食材都有!

蒸类的有粤式小点心镇楼,金钱肚、虾饺、奶黄包…… 热腾腾的放在小蒸笼里,亲测十分地道。
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饮料甜点都是大来头
冰淇淋

一整个冰柜 的马迭尔冰棍,在东北几乎人人皆知的牌子,奶味浓郁,软绵甜蜜~

走过路过这个冰淇淋机都不想错过,有牛奶、巧克力和双旋三种,自己就能打一碗冰淇淋。

打完后不要忘记加酱料,旁边的酱料台有草莓酱、樱桃酱、巧克力酱和各种干果、水果粒。
冷压果汁

颜色非常好看的冷压果汁~建议没尝试过的可以喝编号1,胡萝卜+苹果+橙子的组合比较容易接受。毕竟编号3除柠檬、梨、黄瓜之外,还放了芹菜、菠菜、姜、苦瓜,具有清肠的功效,喝不喝自己掂量吧。

美国进口的大个冷压机现场制作,先把果蔬放进圆筒切碎再挤压的方式。比起榨汁机高速旋转的刀片,冷压的方式出汁率和营养价值更高。Instagram和微博上博主超爱晒,很多人用来做轻断食。市面上要20几块一瓶,还没见过自助提供这个的。

想要解腻的话可以来一杯德国花果茶,不想说它们每一个都有个中二的名字,不过口感都比较清甜。

强迫症人士看到这样的饮品柜应该会很爽,碳酸饮料、啤酒。矿泉水应有尽有。
酒类

酒水的区域看过去可以说是很貌美了,葡萄酒放在了保鲜分酒机里,隔绝了氧气、恒温保湿,解决开瓶后容易氧化的问题,能保持最鲜的口感。

操作也很简单赌翠,轻轻按下按钮即可。保险柜里白葡萄酒和红酒几种都有~

这杯Sangria看起来只是红酒里放了点水果,但其实来头不小,请到了来自西班牙的米其林大厨Ivan Munoz 制作,果汁+红酒以及一点秘密配方,有西班牙“国酒”之称。湖北人力资源

朝日的全自动啤酒机也是很酷炫杨智伟,放好杯子、按下按钮,就会得到一杯带有新鲜泡沫的啤酒啦,记得要尽快喝~
手工蛋糕

所有的小甜品都是手工现做,甜味的、酸味的、清新口味的都有,小杯子装容易拿~

马卡龙、小点心、小面包,各种口味各种搭配藤木一真,反正选择困难症估计是活不了了!

还有巧克力机,拿一个棉花糖稍稍卷一下就能吃~提拉米苏比较甜腻~
水果
每天都有不同的新鲜水果提供,每一份切好之后淋上沙拉酱就可以吃啦,饭后水果可以润润肠~

也可以自己选择搭配,满满的一盆非常丰富。
7
巨型阳光海鲜场

正中间的是人造的阳光顶,不管什么时候来吃都感觉在阳光下~非常舒服。

走五步就是一位服务员,点头微笑和你打招呼史小诺简历,全程享受!

每一块座位区都标示了ABCD等等,落座的时候记住自己的位置,实在找不到了就求助服务员吧~

整个米岛美食的二层都是这一家,环形的场地,难怪容易绕晕~整体的色调简洁大方,也很适合宴请聚餐。

虽然在魔都刚开业,不过在北京已经非常火啦,大家都在排队,所以吃之前最好预约一下哦~
用餐提示
1、菜品种类丰富费拉格慕 ,请量力而行位面监察使,避免不必要的浪费
2、午市晚市278/位
3、1米(不含)以下的儿童免费,1米—1.3米(不含)儿童168/位,1.3米(含)以上儿童按成人收费
4、冷压果汁4种,其中3种含有姜等刺激性食材,喝之前请慎重选择。
5、人数较多的情况下建议提前预约店铺信息

店名:川骄海鲜自助
地址:上海浦东新区浦东南路1271号米岛美食中心2F
电话:021-58856333/58857333
人均:278元
营业时间:11:30-14:00 周一至周日; 17:30-22:00 周一至周日
更多福利请加奶黄包个人微信(mdchihuo009)

一般吃自助
你是那种把老板吃穷的
还是没吃回本的
去评论区说说
反正带着我去吃绝对不亏
戳这看看到这个蛋糕就想让它滚!
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